Pırasanın en lezzetli hali: pırasalı katmer! Dışı çıtır, içi yumuşacık bu pratik tarif, Yudum Şef Gibi Ayçiçek Yağı ile kolayca hazırlanır. Kahvaltı ve çay saatleri için doyurucu ve ekonomik bir seçenek.
Yemek Tarifleri
Ünlü Şef Wolfgang Puck’ın Somon Fümeli Pizza Tarifi
27 Ocak 2026
Ünlü Şef Wolfgang Puck'ın Somon Fümeli Pizza Tarifi
17 uluslararası ödülle taçlandırılan Yudum Egemden Erken Hasat Zeytinyağı, dünyanın en iyi tariflerine ilham veriyor. Ünlü şef Wolfgang Puck’ın somon fümeli pizzasından esinlenen bu tarif; erken hasat zeytinyağının aroması, füme somon ve ekşi kremanın uyumuyla şef dokunuşlu bir lezzet sunuyor. Evde restoran kalitesinde pizza yapmak isteyenler için ideal bir tarif.
İsveç Köfte Tarifi
15 Ocak 2026
İsveç Köfte Tarifi
İsveç köftesinin kökeni Osmanlı mutfağına dayanır. XII. Karl’ın Osmanlı topraklarında tattığı köfte, İsveç’e taşınarak bugünkü halini almıştır. En büyük farkı sosu ve çiğ soğan yerine kavrulmuş soğanla yapılmasıdır. Yudum Egemden Şef Gibi Natürel Sızma Zeytinyağı ile hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de lezzetlidir. Krema ve tavuk suyuyla hazırlanan özel sosu sayesinde klasik köfteden ayrılır. Patates püresi veya kızarmış patatesle servis edilmesi önerilir.