Vala Poğaça Bitkisel Margarin 10 kg 1 Koli (1 Adet)
Ürün Kodu : 70021004
Pastacılık için genel kullanım amacı sağlayan, özel formülü gereği mayalı hamurlara esneklik ve direnç sağlayarak maksimum kabarma veren, kurabiye ve kek hamurlarında kullanıldığında yüksek performans veren margarindir.
Not: Min 4 adet alınabilir.
Gramaj Seçimi
10 KG
- Ürün Özellikleri
- Yorumlar (0)
-
Pastacılık için genel kullanım amacı sağlayan, özel formülü gereği mayalı hamurlara esneklik ve direnç sağlayarak maksimum kabarma veren, kurabiye ve kek hamurlarında kullanıldığında yüksek performans veren margarindir.
Yağ% / Fat% FFA% / SYA% Peroxide/Peroksit Meq/kg Trans Yağ İçermez / Trans-Fat Free Raf Ömrü(Ay) / Shelf Life(Months) Min 70 Max 1 Max 1 Evet / Yes 6 Ürün Adı Yaz Geçiş Kış Erime Noktası / MP - - - N10 - - - N20 38-44 33-39 28-33 N30 Max 24 15-19 13-18 N35 Max 17 9,5 - 13,5 9-13