Vala Pastacılık Bitkisel Margarin 10 kg 1 Koli (1 Adet)

Ürün Kodu : 70021002
Fiyatları görmek için giriş yapınız
Özel ve esnek yapısı sayesinde, pastacılık için tüm hamur işlerinde güvenle kullanılan çok amaçlı bir margarindir. Özellikle mayalı hamurlarda, kek, bisküvi, tatlı ve tuzlu kurabiye yapımında yüksek performansı nedeniyle tercih sebebidir. Özel formülü sayesinde hamurlarla çok iyi bir uyum ve şefler için kullanım kolaylığı sağlar. Ürünlerin mükemmellezzet ve renk almasını sağlar. Bayatlamayı geciktirerek ürünlerin raf ömrünü uzatır.

Not: Min 4 adet alınabilir.

Gramaj Seçimi
10 KG
Başka gramaj bulunmamaktadır.
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Yorumlar (0)
  • Özel ve esnek yapısı sayesinde, pastacılık için tüm hamur işlerinde güvenle kullanılan çok amaçlı bir margarindir. Özellikle mayalı hamurlarda, kek, bisküvi, tatlı ve tuzlu kurabiye yapımında yüksek performansı nedeniyle tercih sebebidir. Özel formülü sayesinde hamurlarla çok iyi bir uyum ve şefler için kullanım kolaylığı sağlar. Ürünlerin mükemmel lezzet ve renk almasını sağlar. Bayatlamayı geciktirerek ürünlerin raf ömrünü uzatır.
    Yağ% / Fat% FFA% / SYA% Peroxide/Peroksit Meq/kg Trans Yağ İçermez / Trans-Fat Free Raf Ömrü(Ay) / Shelf Life(Months)
    Min 84 Max 1 Max 1 Evet / Yes 6
    Ürün Adı Yaz Geçiş Kış
    Erime Noktası / MP - - -
    N10 - - -
    N20 38-44 33-39 28-33
    N30 Max 24 15-19 13-18
    N35 Max 17 9,5-13,5 9-13
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.